В итальянских барах и ресторанах в этом году нарасхват шло новое белоснежное вино старенькой винодельческой компании Marсhesi de Frescobaldi. И не достаточно кто из гостей знал, что оно изготовлено руками заключенных из гос тюрьмы на полуострове Горгона. Ламберто Фрескобалди, вице-президент Marchesi de Frescobaldi, даже прослезился, когда в 1-ый раз его попробовал. «У этого вина многогранный и глубочайший вкус. Его тяжело сходу осознать и найти», произнес он о новеньком продукте. Но говорил он, похоже, не только лишь о вине, а в целом о новеньком проекте его компании и о людях, которые воплощают его в действительность.
Для производства вина употребляют сорт винограда Gorgona (Горгона), который выращивают на единственной плантации величиной с гектар на небольшом полуострове с одноименным заглавием в тосканском архипелаге. На полуострове находится колония серьезного режима, где содержатся правонарушители, отбывающие долгие сроки наказания. «Это вино изготовлено руками тех, кто грезит о новеньком будущем», говорит Фрескобалди.
Компания Marchesi de Frescobaldi, винодельня с 700-летней историей, начала сотрудничество с тюрьмой «Горгона» в августе прошедшего года. Целью было научить заключенных технике производства вина. Опосля первого урожая компания выпустила 2700 бутылок. Вся продукция была распродана в наилучших барах и ресторанах Италии и остальных государств.
В первый раз виноградная плантация была сотворена на полуострове в 1999 г. Но позже ее забросили. В 2009 г. ее начал приводить в порядок заключенный с Сицилии Сальваторе. На данный момент он уже отсидел срок и вышел на свободу.
Заключенному Умберто П. 41 год. Он осужден на 22 года тюрьмы. «Открытие винодельни на полуострове это символ доверия таковым людям, как я. Мы сделали ужасные ошибки, но нам необходимо отдать шанс исправиться, говорит он и добавляет: Работа тут это собственного рода терапия».
Фрескобалди надеется, что проект окупит себя. Семья бизнесменов купила винодельню и планирует удвоить ее размер. Проект отчасти финансируется итальянским министерством юстиции, которое вложило в него 500 000 евро.
«Я попросил, чтоб меня выслали сюда, так как тут я могу работать и проводить время с полезностью», ведает 30-летний заключенный Брайн Б. Он осужден на 13 лет. «Время летит, когда я хожу по рядам винограда на плантации», говорит он и добавляет, что желал бы работать в винодельческой отрасли и опосля освобождения.
Раз в недельку на полуостров приезжают специалисты компании два агронома и энолог. А сам Фрескобалди посещает Горгону раз за месяц. Marchesi de Frescobaldi платит узникам за возделывание плантаций и обязуется нанять их на работу опосля выхода из тюрьмы. Тем более по правилам колонии заключенные не имеют права пробовать вино собственного производства.
31-летний Франческо П. с Сицилии гордится тем, что слывет посреди заключенных знатоком вина и учителем виноделия. Оставшийся срок наказания он исчисляет не в годах, а в урожаях. «Тут я чувствую себя вольным», признается он.
86-летняя Луиза Читти-Контини единственная неизменная жительница острова. Она живет здесь одна со собственной кошкой, а окна ее малеханького домика глядят прямо на бухту. Луиза считает, что «узникам полезно работать. По другому что они буду делать целыми днями?».... Читать полностью →
Зарегайтесь, чтоб сходу читать полные тексты на одной страничке.